Deianira针对葡萄酒对健康的益处进行了深入的研究。

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葡萄酒和长寿

相对葡萄酒中的其他元素来说,白藜芦醇并不只有抗氧化的作用,而是对延年益寿有直接的助益。微量的白藜芦醇分子,可以激活细胞核中的某些基因,使其产生一些物质,如活化酵素可以保护细胞,延缓衰老。
Deianira葡萄酒的生产企业,采用特别的农业工艺,减少葡萄珠串,除了可以提高葡萄的质量外,还可以增加葡萄酒中白藜芦醇的含量。

基础物质

多酚类物质,其抗氧化性能已经被充分证明了,葡萄酒的多酚类物质部分是葡萄皮中天然含有的成分,部分在酿造过程中,通过存放在橡木桶中的成熟过程获得。

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